·Ôµ¥¸¶Æ®´Â °í´çµµ ÆÄÇÁ¸®Ä«¸¦ ºñ·ÔÇØ »ö°ú ¸ÀÀÌ Æ¯ÀÌÇÑ ÀÌ»ö °íÃ߸¦ ÆǸÅÇÑ´Ù. À̹ø¿¡ ¼±º¸ÀÌ´Â ¡®Æ®¸®º§¸®¡¯ ÆÄÇÁ¸®Ä«´Â 6~9brix ¼öÁØÀÇ ´çµµ¸¦, ¡®°úÀÏ ÆÄÇÁ¸®Ä«¡¯´Â 8~10¡¯brix ¼öÁØÀÇ ´çµµ¸¦ Áö³à 4~6brix ¼öÁØÀÎ ÀÏ¹Ý ÆÄÇÁ¸®Ä«¿¡ ºñÇØ ´õ ´ÞÄÞÇÏ´Ù.
¶Ç ¸Å¿î¸ÀÀ¸·Î À¯¸íÇÑ ¡®Ã»¾ç°íÃß¡¯¿Í ³ë¶õ»ö °úÇÇ°¡ Ư¡ÀÎ ¡®³ë¶õ°íÃß¡¯¸¦ ÇÔ²² ÆǸÅÇϸç, ¸Å¿î¸ÀÀÌ Àû°í Ç÷´ç °ÇÏ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ ´çÁ¶°íÃßµµ ÆǸÅÇÑ´Ù.
/¹Ú±â¿õ ±âÀÚ pboxer@kwangju.co.kr